Classic cookies

 

Hello
I present to you an easy recipe, delicious cookies, for large and small, without butter.

Ingredients (for 60 pieces)

• 400g flour
• 50g raisins
• chocolate chips 50g
• 100 g of oat flakes
• 100g caster sugar
• 2 eggs
• 1 packet vanilla sugar
• 1 teaspoon baking powder
• 100 ml oil
• Salt Pince

Preparation method:

1. In a bowl, mix all ingredients and mix well.
2. Preheat oven to 180 ° c
3. Roll out the dough on your work surface, between two greaseproof papers.
4. Cut dough with a cookie cutter.
5. Place the cookies on a baking sheet lined with parchment paper and bake.

Bonjour
Je vous présente une recette facile, de cookies délicieux, pour les grands comme les petits, sans beurre.

Ingrédients :    (pour 60 pièces)

  • 400g de farine
  • 50g de raisins secs
  • 50g de pépites de chocolat
  • 100g de flocons d’avoines
  • 100g de sucre semoule
  • 2  œufs
  • 1 sachet sucre de vanille
  • 1 sachet de levure chimique  
  • 100 ml d’huile
  • Pince de sel

Méthode de préparation :

  1. Dans une bassine, mixer tous les ingrédients, et bien mélanger.                
  2. Préchauffer le four à 180°c
  3. Etaler la pâte sur votre plan de travail, entre  deux papiers sulfurisés. 
  4. Couper la pâte à l’aide d’un emporte-pièce. 
  5. Poser les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner. 

cokiese2

38 comments

  1. Bonjour j’adore les petits gâteaux

    Mes vacances sont terminées

    Je viens faire un petit passage dans ton univers

    Mais avant je veux te dire que

    Tes petits messages sont comme la flamme d’un feu de bois

    Qui dans mon cœur , me mets de la joie

    Ton amitié est une étoile qui brille dans le ciel

    Elle est éternelle

    Passe une très bonne et belle journée

    Gros bisous Bernard.

    Je remercie tous ceux et toutes celles qui sont passées sur mon blog pendant le période de mes vacances

    J’espère que toi aussi tu as passé un bon mois d’aout et que tu es en pleine forme

    Bisous Bernard

    Passe une très belle journée

    Like

  2. 60 cookies with only 2 eggs and no butter, must try 👍

    I’m thinking of using walnut or macadamia nut oil, do you think one would be better than the other ?
    Oooh, maybe liquefied coconut oil ?

    Liked by 1 person

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