Cauliflower fritters

Hello

I propose a recipe for cauliflower fritters easy and delicious .

Ingredient:

  • 500 g cauliflower
  • 2 eggs
  • 1 tbsp flour
  • 1 tsp chopped parsley
  • salt
  • Pepper

Preparation method:

  1. mix eggs and add flour, parsley, salt and pepper.
  2. coated   the slices of cauliflower in the mixture and dip into a frying oil to 180 ° C.
  3. Drain – carefully – the cauliflower fritters on paper towels.

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Bonjour 

je vous propose une recette de beignets de chou-fleur facile et délicieux.

Ingrédient:

  • 500 g de  chou-fleur
  • 2 œufs
  • 1 càs de farine
  • 1 càc de persil haché
  • sel
  • poivre

Méthode de préparation:

  1. Battre les œufs  et ajouter la farine, le persil, le sel et poivre. 
  2. Enrober les tranches de chou-fleur dans le mélange  et plonger dans un bain de friture à 180°C.
  3. Égoutter –  soigneusement – les beignets de chou-fleur, sur du papier absorbant.

 

 

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