Hors d’oeuvres of eggplant


I present a recipe for eggplant hors d’oeuvres very easy to make


  • 1 eggplant
  • 2 tomatoes
  • 1 cucumber
  • 50 g Camembert
  • 1 tbsp olive oil
  • salt
  • Pepper
  • A little chopped parsley

Method of preparation:

  1. Grill the eggplant slices
  2. Place tomatoes and eggplant
  3. Add camembert cheese, cucumber, parsley, and seasoning


Je vous présente une recette d’hors d’oeuvre d’aubergines très facile à faire

Ingrédients :

  • 1 aubergine
  • 2 tomates
  • 1 concombre
  • 50 g de camembert
  • 1 càs d’huile d’olive
  • sel
  • poivre
  • un peu de persil haché

Méthode de préparation:

Faire griller les rondelles d’aubergine

Déposer les tomates puis l’aubergines 

Ajouter camembert, concombre, persil , et assaisonner





19 thoughts on “Hors d’oeuvres of eggplant

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