Hello friends
I offer a recipe for stuffed baked fish. A very tasty and healthy dish.
ingredients:
- 1 kg pageot
- 1 tablespoon chopped parsley
- 1 tbsp chopped coriander
- 50 g tomato paste
- Lemon juice
- Cumin
- Paprika
- Salt
- Pepper
- Olive oil
- Clove garlic
- 100 g boiled rice
FINISHING ELEMENTS:
- Cherry tomatoes
- grilled red and green peppers
- lemon slices
- green olive
Preparation method:
- Dressed fish
- Prepare the marinade with parsley, coriander, cumin, paprika, crushed garlic, lemon juice
- olive oil, tomato paste, salt, pepper.
- Leave marinated bream few fortunes
- Stuff the bream and cook them with the packing in the oven.
Bonjour
Je vous propose une recette de poisson farci au four. Un plat très délicieux et sain.
Ingrédients :
- 1 kg pageot
- 1 c à s persil hachée
- 1 c à s coriandre hachée
- 50 g tomate concentrée
- Jus de citron
- Cumin
- Paprika
- Sel
- Poivre
- Huile d’olive
- Gousse d’ail
- 100 g Riz bouilli
Eléments de finition :
- Tomates cerise
- Poivron rouge et vert grillé
- Tranches de citron
- Olive verte
Méthode de préparation :
- Habiller le pageot
- Préparer la marinade avec persil, coriandre, cumin, paprika, l’ail écrasé, jus de citron
- Huile d’olive, tomate concentrée, sel, poivre.
- Laisser le pageot mariné quelques heurs
- Farcir le pageot et mettre à cuire avec la garniture au four.
Loved it. Will give it a try…. 🙂
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Try it and tell me the result please 😊
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Sure… 🙂
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nom nom nom!
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Beautiful pictures, too. 🙂
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Thanks dear Jessica!
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You’re welcome!
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