Heart cookies (Valentine’s Day Recipe)

Hello friends

I present a heart cookie recipe is very delicious and easy to prepare.

 

Ingredients:

• 2 eggs
• 300g of flour
• 100g caster sugar
• 50g starch
• 1 tsp baking powder
• 2 cases of butter
• 80 ml oil
• salt clamp
• 50 g of cocoa

To finish:

• strawberry aroma + topping or strawberry jam
• small heart sugar

Preparation method:

1. In a bowl, place the eggs, salt, granulated sugar and mix well with a wooden spatula.
2. Add butter, starch, oil and mix. then
3. Add flour and knead the dough and let stand 10 minutes to cool.
4. Spread the dough between two greaseproof papers.
5. Cut dough with a cookie cutter heart shape.
6. Move the dough, using spatula in a tray lined with parchment paper
7. Bake cookies for 10 minutes in preheated oven at 180 ° C.
8. Make paste of two parts cookies withthe napage + strawberry aroma and decorate with small sugar heart

 

 

Je vous présente une recette de biscuits cœur, c’est une préparation très délicieuse et facile.

Ingrédients :

• 2 œufs
• 300g de farine
• 100g de sucre semoule
• 50g d’amidon
• 1càc de levure chimique
• 2càs de beurre
• 80 ml d’huile
• Pince de sel

Pour la finition :

• arome de fraise + nappage ou confiture de fraise
• petite cœur de sucre

Méthode de préparation :

1. Dans une bassine, déposer les œufs, le sel, le sucre semoule et bien mélanger à l’aide d’une spatule en bois.
2. Ajouter le beurre, l’amidon, l’huile et mélanger. puis
3. Ajouter la farine et malaxer la pâte et laisser reposer 10 minutes au frais.
4. Étaler la pâte entre deux papiers sulfurisés.
5. Découper la pâte à l’aide d’un emporte-pièce forme cœur .
6. Déplacer la pâte, à l’aide de spatule dans une plaque chemisée avec papiers sulfurisés
7. Enfourner les cookies pendant 10 minutes au four préchauffé à 180°c.
8. Faire coller deux pieces de cookies avecle napage + l’arome de fraise et décorer avec petite coeur de sucre

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