Iced Nougat Chocolate Almond

I present an easy dessert iced nougat

Iced Nougat :

ingredients:

• 250g blanched almonds
• 300g chocolate
• 100g of honey

Preparation method:

Fry the almonds

1. Caramelize the almonds with honey.
2. Melt chocolate with 3 tablespoons milk in a double boiler.
3. Pour the almond mixture into a disposable single mold.
4. Add melted chocolate nougat layer and place in the freezer.
5. bring out nougat 10 minutes before serving

 

 

FOR CONVERTER OF MEASURES

Je vous présente un dessert facile de nougat glacé

Ingrédients :

• 250g d’amandes blanchies
• 300g de chocolat
• 100g de miel

Méthode de préparation :

1. Faire frire les amandes
2. Faire caraméliser les amandes avec  miel.
3. Faire fondre le chocolat avec 3 c à s de lait au bain-marie.
4. Verser la préparation d’amande dans un moule individuel jetable.
5. Ajouter une couche de chocolat fondu et placer nougat au congélateur.
6. Faire sortir nougat et démouler 10 minutes avant de servir

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